Gesunde Ernährung

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Bioflavonoide

Chemische Stoffe, die in Früchten wie Zitronen, Pflaumen, Grapefruits, Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren sowie in Buchweizen, schwarzem Tee und Kohl enthalten sind. Bioflavonoide besitzen meist ausgeprägt antioxidative Eigenschaften und sollen helfen, bestimmten Krebsformen vorzubeugen. Außerdem stärken sie zusammen mit Vitamin C die Kapillaren, die kleinen Blutgefäße.