Gesunde Ernährung

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Betacarotin

Der gelbe Farbstoff, dem Nahrungsmittel wie Möhren, Aprikosen, Cantaloupemelonen und Mangos ihre leuchtende Farbe verdanken. Betacarotin gehört zu den Antioxidantien, die dazu beitragen den Körper langfristig gesund zu erhalten, und möglicherweise vor den Auswirkungen von Alter und Krankheiten schützen. Bei Bedarf kann der Körper Betacarotin in Vitamin A umwandeln.